Ежегодный гастрономический фестиваль «Яблочный джем», запланированный на предстоящие выходные, перенесли на 9-11 октября из-за непогоды. Об этом сообщили в Администрации Нальчика. Напомним, «Яблочный джем» проводится ежегодно в столице республики с 2019 года.
В прошлом году гастрофест собрал более 300 участников со всего Северного Кавказа - свои подворья представили кафе, рестораны, фудмаркеты и дизайнеры. Кульминацией мероприятия стало приготовление четырёх тонн яблочного пюре.
В 2026 году «Яблочный джем» сохранит традиционный формат. Республиканский фестиваль пройдет на площади Абхазии. Гостей ждут дегустационные зоны с блюдами из местной продукции, образовательные мастер-классы, ярмарка и концерты.
https://t.me/vestikbr