В Баксанском районе в садах Кишпека стартовал сбор урожая яблок

Запах свежих яблок и работа с рассвета до заката…В Баксанском районе начался сбор урожая. В садах Кишпека уже вовсю кипит работа - трудятся и опытные садоводы, и молодёжь, которая перенимает традиции местного плодоводства. Впереди сортировка, отправка, и, конечно, дегустации. В селении Кишпек начался сбор яблок. До обеда, пока сохраняются благоприятные температурные условия, аграрии убирают урожай и отправляют его на сортировку. За смену на склады поступают сотни контейнеров с плодами. В этом сезоне погодные условия способствуют высокой урожайности и высокому качеству фруктов. Продукция местного производства поставляется в регионы России. Но секрет чистого и крупного урожая – не только в погоде. В агрофирме делают ставку на современные технологии капельного орошения и строгий контроль. Пока одни деревья только наливаются соком, плоды сортов «Гала» и «Ред Чиф» уже вовсю отправляют в корзины. Именно они сейчас особенно востребованы на рынке. Основной объем обязанностей выполняют сезонные рабочие. Смена начинается на рассвете, чтобы успеть собрать фрукты до того, как они нагреются на солнце. К уборке активно подключается и молодежь. Всего в этом году аграриям Баксанского района предстоит убрать яблоневые сады на площади более 500 гектаров. Местное предприятие в Кишпеке площадью 20 гектаров – лишь часть этой масштабной картины. Пока собранный урожай разъезжается по торговым сетям, на ветках еще зреют поздние сорта, такие как «Гренни Смит». Свою долю в общую копилку они внесут чуть позже.   https://t.me/vestikbr