Выставка-ярмарка натуральных продуктов в Нальчике

Грузди, рыжики, маховики, лисички и не только… У кинотеатра «Восток» в Нальчике — очередная выставка-ярмарка натуральных продуктов из экологически чистых регионов Севера и Востока страны. Ирина Багаудинова из Прохладного приехала на ярмарку Архангельских грибов. Говорит, что здесь десятки видов грибов и ягод. Их она берет впрок — для зимних заготовок, быстрых блюд и вкусных подарков родным и близким. Сушёные, солёные и маринованные маслята, белые и боровики – отличная альтернатива мясу. На витрине и лисички. Они известны своими антипаразитарными свойствами и считаются настоящим природным лекарством. Рядом — северная рыба и морские деликатесы: белорыбица, семга, чавыча, красная икра и печень трески. Всё приготовлено по традиционным рецептам, коптят рыбу на натуральных ветвях, чтобы сохранить природный вкус и пользу. Постоянные посетители знают — такая рыба и грибы редкость даже в крупных магазинах. А потому на ярмарку приходят целыми семьями. Выставка работает у кинотеатра «Восток» Нальчика до 26 октября включительно.   https://t.me/vestikbr