В Кабардино-Балкарии эксперты проверяют качество кормового сена

Безопасность кормов - залог здоровья животных и стабильности сельхозпроизводства. В республике эксперты проверяют качество кормового сена. Несоответствие стандартам качества выявили в пробах от местного производителя специалисты филиала ЦОК АПК в регионе. В испытательную лабораторию филиала «Центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» по КБР поступило пять проб кормового сена от местного производителя. На первом этапе – органолептическом анализе – четыре образца заставили экспертов настороженно отнестись к качеству. Оценка цвета, структуры и особенно запаха показала отклонения от нормы. Затхлый запах – главный маркер того, что в корме завелись плесневые грибы. Их токсины могут привести к резкому падению надоев молока и веса животных. Однако это – лишь половина проблемы. Дальнейшие химические испытания показали: в этих же образцах заметно снизился уровень сырого протеина. А это уже серьезный удар по питательной ценности корма. Специалисты напоминают: защитить животных от некачественного рациона можно. Для этого необходимо своевременно скашивать траву, использовать высокобелковые культуры и строго контролировать весь процесс заготовки. Аграриям рекомендуют не полагаться только на внешний вид сена, а обязательно отправлять образцы на лабораторные исследования. Такой комплексный подход позволит уберечь поголовье от болезней и сохранить рентабельность хозяйств.   https://t.me/vestikbr