Консервные заводы КБР выпустили первые 20 млн. банок огурцов

На это ушло четыре с половиной тысячи тонн овощей, сообщили в региональном Минсельхозе. Огурцы в открытом грунте растут в республике на площади две тысячи гектаров. Консервируют их на четырех предприятиях. В общем объеме продукции такого типа они занимают шестую часть… Кабардино-Балкария не первый год удерживает лидирующие позиции на Северном Кавказе по производству овощей, фруктов и ягод. Они высокого качества и востребованы на разных рынках. В 2022-м в республике одних только овощей собрали 450 тысяч тонн, и это в полтора раза больше, чем годом ранее. https://t.me/vestikbr