КБР – в лидерах СКФО и России по сбору грунтовых овощей

В этом году в республике уже получили больше 60-ти тысяч тонн грунтовых овощей. Речь идет о результатах работы сельхозорганизаций, индивидуальных предпринимателей и фермеров. Показатель – на уровне 2023-го. Сейчас собирают «дары природы», которые долго не хранятся. Их сразу перерабатывают или подают на стол. А уже в сентябре начнут массово убирать овощи, которые предназначены потребителям в зимний период. Это капуста, морковь, свекла, редька, тыква. Добавим, что в прошлом году в Кабардино-Балкарии получили больше 280-ти тысяч тонн сельхозпродукции такого вида. Это больше половины урожая по всему Северному Кавказу.   https://t.me/vestikbr