В столице КБР проходит необычный праздник – День хычина

Следуя традиции, устремятся к победе… Уже через час в Нальчике начнется необычный чемпионат. Жители и гости республики смогут стать не просто болельщиками, но и дегустаторами, ведь это будет День хычина. Мастера по приготовлению любимых национальных лепешек соберутся на стадионе в Долинске, чтобы выяснить, кто лучший, и обменяться рецептами. Известно, что участвовать готовятся как домохозяйки, так и ресторанные шеф-повара. А потому соревнования проведут в двух категориях: «Профессионал» и «Мастер». В последней смогут участвовать все, кто любит и умеет жарить хычины. Организаторы чемпионата обещают кулинарные поединки и выставку-ярмарку. Здесь же настоящие знатоки раскроют кулинарные секреты, развернется выставка декоративно-прикладного искусства, а популярные в республике артисты выступят с концертом.   https://t.me/vestikbr