Сотрудники Россельхознадзора по Кабардино-Балкарии и РСО «Алании» провели сегодня рейд на рынке «Дубки». - 2018.11.06

Проверяли соответствие мясной продукции требованиям техрегламента. Сегодня основной задачей выездной группы была проверка мяса, поставляемого на прилавки рынка. Также отбирали пробы на лабораторные исследования. Они проводятся в российских специализированных научных центрах. Отбор ведется в специальные сейф-пакеты. Специалисты лаборатории несут ответственность за правильность экспертизы и качество продукции, разрешенной для продажи.